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| 詳細説明 |
| ●内容量 |
ミックス粉280g 打ち粉10g |
| ●原材料 |
ミックス粉:小麦粉、ベーキングパウダー、砂糖、食塩、炭酸水素ナトリウム
打ち粉:小麦粉、小麦グルテン |
| ●保存方法 |
直射日光、高温多湿の場所は避けて保存してください。 |
| 本品以外の材料 |
卵M一個分・牛乳100cc・バター10g
※牛乳が正確に計れない時や卵の大きさの異なる場合は、牛乳の量を少なめから調節してください。 |
作り方 |
(1) ナンミックスに割ほぐした卵・牛乳を加え、生地がべとつかなくなるまでこねる。(約10分)
(2) (1)にバターを加え、さらによくこねる。(約10分)
(3) まるめてボールに入れ、固く絞ったふきんをかぶせて1時間ほどおく
(4) 4つに分割し、付属の打ち粉を使って、めん棒で生地をのばし木の葉の形にする。
(5) 熱しておいたオーブンに生地をのせ、両面に程よく焦げ目を付けて焼き上げる。(大きさや厚み、焼き加減はお好みで調節してください。) |
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